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[中式食譜] 居酒屋的雞塊


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9 |& B8 B- p, {3 s公仔箱論壇5.39.217.77" W* Q. W* W8 X+ R6 q* s
食材5.39.217.77/ A  j5 d9 k4 b7 k0 w, H
鹽.....少許
! D; Q- Q* L2 b# _5.39.217.77蔥末.....適量
6 {* u& g9 U& k$ d% z3 L麵粉.....1大匙
9 U" i5 o, E" v, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1/2大匙
3 }# a9 @; Q2 g$ h$ ]  E; c6 P3 |美乃滋.....適量
) B; z# {$ a" F/ ~9 o胡椒粉.....少許  Y( o* T* o( g2 {% m! I8 l
醬油.....1/2大匙
* S% g5 n9 d9 q; Etvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2大匙公仔箱論壇7 f' z) e' ]! w+ b. b% G+ i
去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C- g7 Z  v2 |% M& t
1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉5.39.217.774 g- N' q, O& A# d: h
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2. 將醬油、醋和砂糖調勻
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3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透5 ?6 x6 y: x/ H* T3 T) N" Q! y

* e8 d/ ]2 S5 k; M- |$ C9 t9 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入步驟2拌勻後離火* X- w0 O: e7 G" h+ V
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5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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1. 醋用黑醋或白醋皆可
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2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出) R  S* i* u& \  u+ z, i% y0 o
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