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[中式食譜] 荷葉飯

公仔箱論壇: i* h* V) V0 E, Y
材料
! Z0 ~* c: P9 _2 N/ Ktvb now,tvbnow,bttvb白飯.....350克公仔箱論壇# ^  F% _! e: L1 ?
叉燒.....50克[切粒]
6 ~1 P6 D7 x- j) x$ J' {5.39.217.77雞肉 120克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb: G+ z4 C: x1 w# \  p: c
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
* z7 C( \/ N+ q5 l6 @& c7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
( b% p/ b  H1 u# E" S& B" i蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [2 u% w! e0 p8 F( u! d/ U3 r7 @
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]/ f; K' ?2 `& ~  c

9 k3 l' D9 [, ~* C4 Z
8 P1 j8 _$ k& Z8 j' @醃料
  T% a7 t# f& @; x9 _" r* p" l; c5.39.217.77廚酒.....1茶匙
. P/ q5 Q5 H0 @* X# T# V# ^( {粟粉.....1茶匙5.39.217.770 R: ~" n. g% H  t% [
糖.....1/2茶匙
0 D/ m  t0 m5 E) d$ U  o2 R鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M% @% X4 ^0 w4 K) R$ R
鮮味雞粉.....1/2茶匙
4 W9 }" d5 N* g純正芝麻油.....1茶匙
7 A4 X9 `  ?1 s# e2 @公仔箱論壇5.39.217.77" Z1 u) u- d+ Q- v; n3 h

5 {- y7 U$ v9 f# l3 i5.39.217.77調味料
! t( b0 s  _& d( ?/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....1湯匙
1 W1 X! S$ I! G鮮味雞粉.....1茶匙. z2 h* V: K- D; G0 v
煲仔飯醬油.....1茶匙
/ Y6 Y4 w8 D3 w% c, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w# {4 ]7 r" B& Q2 w

: X+ ~+ L6 Z! K* c0 f; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
4 J" M/ ~1 V" K+ G% X2 E0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉與醃料拌勻。* X' o9 F6 a% d

/ I1 U4 ?1 K3 F) otvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb) F% G7 @+ g9 c- |" ^, M/ d

3 i) D) {& W; i! q" W3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 X2 L9 a9 t" l- Z1 l

6 a& [5 `$ n! H6 B$ K# ~, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。8 U/ U1 |- M. N; i8 `

/ M$ ]! {. o. @; a2 q0 }" C% _5.39.217.77
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