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食材 ) v' @, S% o5 L$ I& n
馬鈴薯.....三四顆
: p( M5 t+ g- B }1 m) a公仔箱論壇迷迭香.....一小把
% q) ?# a, c' S b* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油.....適量
1 ^0 R, Q' t+ e( F( C5 E; dtvb now,tvbnow,bttvb海鹽、黑胡椒.....適量
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6 E% Z+ k+ V& a) u$ T; g$ \! Dtvb now,tvbnow,bttvb作法
^' z. P( }- H) O; _- W% a: |5 j1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均tvb now,tvbnow,bttvb5 V, }* ^3 \* `& l. Y/ \
0 A$ u0 q2 y( h" L+ T1 Q3 [2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆+ M2 {9 e# M& |5 u8 p4 N
5 y& C2 L2 |5 n; U3. 從冷水中取出，擦乾
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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7 h' F+ v% {3 I, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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) u' `9 o7 `8 ?' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色6 g: W% p W2 \8 n
0 W' H$ s7 Z4 b* n; t; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 @& f! B T9 G
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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