[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

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金菇蟹柳釀雞翼' b7 r+ J2 h! J. R
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材料：
" d7 A: Z8 e' h& k5.39.217.77雞中翼 1 2 隻 ( O: b: M8 L3 x
金菇 1 小包
0 O3 P% U6 A7 f& ]# q( t水 3 杯
& ?# P1 D0 g" B7 `# @tvb now,tvbnow,bttvb椒鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K; p% h$ }! Y. j0 }; z% G% v
蟹柳 4 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U% b7 H7 j9 @7 P) g
鹽 2 茶匙 公仔箱論壇8 a* Y  \3 L; L! ~
薑片 1 片
4 P( R, @8 n  B- g/ |7 b公仔箱論壇油 1 湯匙; L2 Y" }3 o7 q
　 　 　
' s; U  }  t% M) S( h# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ Z$ y) I5 J2 w0 S/ m; \+ E% t1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； + T+ w8 m4 P5 h3 a
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 5.39.217.77. |# }* M4 |! `* x/ R
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
0 o7 C# l4 c; V- O$ i/ o: `tvb now,tvbnow,bttvb4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
7 U* x: I5 M( y1 Z& B8 j, ^' ]- ]3 P' |: o5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。