材料：3 o' ]! w/ H v4 x0 g& W
蜆一斤
* C% \5 I, d. H5 O( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒或雙精約200ml
$ L+ |- z( a8 z o Z公仔箱論壇清雞湯約300ml4 n1 w x! N+ h6 @3 ?7 b2 s
蒜茸少許tvb now,tvbnow,bttvb* W4 ]* u" C9 f; S& l
做法：
; n9 s; @8 J1 i7 T* M; U公仔箱論壇1. 先以鹽水浸蜆吐沙；
* x: i: c& ?: s' p* m# z; r2. 下油鑊爆香蒜茸；
: J% f% d3 p8 F; [公仔箱論壇3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。 |
發表於 2007-9-28 11:18 AM
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