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[中式食譜] 豉油皇炒公仔麵

材料: ! ~) N: @6 z! p7 o+ u) r
份量:
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火腿
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調味料:
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蠔油
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1茶匙
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半茶匙
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1湯匙
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做法:
  m4 [& {- ^, E4 S' ~# h- |tvb now,tvbnow,bttvb1.     煲滾水後灼麵,撩鬆,立刻撈起瀝乾水分,避免麵條過稔。 5.39.217.77( e8 O$ X3 n8 K  b; w* d7 M4 h
2.     用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻。 1 ~; [0 k  D! c( Y
3.     再下公仔麵同炒。
& R/ M+ G: h) y) S" _! b6 S' J4.     下調味料,炒至乾身即成。
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