龍 蝦 天 使麵公仔箱論壇; m7 B4 C7 u* V r
tvb now,tvbnow,bttvb4 |. g4 u/ o, \$ D) |% s
 / w2 a* z5 r1 |2 O. s# I
/ b: ~. w7 k' L( d5.39.217.77
3 P" `+ n- x5 ?; o% e" @9 X+ h. jtvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
0 J- w4 O3 V* h) T2 j5.39.217.77天 使 麵 250 克 、 波 士 頓 龍 蝦 1 隻 、 大 蒜 2 粒 （ 切 片 ） 、 辣 椒 粉 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 適 量 、 無 鹽 牛 油 120 克 、 番 茄 醬 720 毫 升 、 紫 蘇 葉 碎 5 克 、 鹽 少 許 公仔箱論壇8 k- ~4 B/ m0 S, p. g8 v- p: e
+ |5 ~# {3 U/ ]$ c$ O4 v! [【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 A, R. o' J3 |' K# W
1. 將 龍 蝦 洗 淨 開 邊 ， 加 入 牛 油 、 大 蒜 及 辣 椒 粉 煎 10 分 鐘 至 9 成 熟 。
M1 e h7 n6 }8 U
2 k V0 [$ `% |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p1 O6 o$ k2 P* B
* K) w9 T3 n: q+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C8 X- q/ x3 q r5 x7 H0 n o
2. 天 使 麵 放 滾 水 加 入 鹽 煮 3 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 。 公仔箱論壇8 b# a4 g8 ]! J. M
8 E3 ]( x1 n. x" a ~ 8 `6 }' x/ V; u% i5 n
tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 ]9 G! w+ ~6 @
公仔箱論壇- ^) x b2 L U5 D: a
3. 燒 熱 橄 欖 油 ， 下 番 茄 醬 煮 熱 ， 放 天 使 麵 拌 勻 ， 與 龍 蝦 一 同 上 碟 ， 撒 上 紫 蘇 葉 碎 即 成 。
, \7 v) J+ {3 q( r2 l! T. D公仔箱論壇: u j4 N; P' `7 @+ h
【其他】：
* I \- \* y) T' T* F, J, f3 a2 @ |公仔箱論壇烚 煮 天 使 麵 期 間 要 不 斷 攪 拌 ， 而 盛 起 備 用 時 則 要 加 入 少 許 橄 欖 油 拌 勻 ， 麵 條 就 不 會 黏 在 一 起 。公仔箱論壇7 E U. W8 I& ]& u/ G8 y' o
龍 蝦 開 邊 後 若 未 即 時 烹 調 ， 宜 用 冰 水 浸 泡 ， 避 免 龍 蝦 肉 變 黑 。公仔箱論壇, }" c3 q% b6 d9 q- I
|
發表於 2007-9-26 06:38 PM
| 
發表於 2007-9-26 09:44 PM
| 
