[中式食譜] 糯米茲

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材料：
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8 Z$ x4 B/ l0 {9 e5.39.217.77油 - 2湯匙 5.39.217.77. X# i+ w; X5 ^) L
熱水 - 230克
& ~' L( c$ a2 d' A3 L6 N! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙 / ~4 U2 H/ g2 ^7 I
糯米粉 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb- v$ o. F% P+ W) o. |
花生粒 - 適量 8 L6 Q) A* g0 d$ @5 I
椰茸 - 適量 5.39.217.77* b- J5 f* h0 K- n4 `6 t( }/ E
烹調方法：
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1 J9 ^2 O* i$ g  R4 J9 ntvb now,tvbnow,bttvb糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 5.39.217.776 \' v  H& @9 L* b( Q  ~, d
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 公仔箱論壇5 p2 Z0 a! f4 q4 a; S
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb( o$ g' M/ a8 [# {3 z7 o  S
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
2 {6 P  x5 S$ _; O1 x公仔箱論壇趁熱食。