[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料：
2 [) a8 E# z$ G7 h3 @" g& N. C" d3 A$ Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, G0 q) q8 B& \1 h" [& h
油 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R0 B- N- n0 \3 C
熱水 - 230克 7 A% ~/ A9 d8 U3 V9 q* A( U" ]0 I
燉麵 - 2湯匙
" u6 N/ w% e" e; w# u; q4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克 5.39.217.776 E7 ^% }; X: n, n1 E
花生粒 - 適量 公仔箱論壇1 ?6 @& ?6 ^% i0 `1 X
椰茸 - 適量 5.39.217.77+ C7 ]! T: T+ N2 R
烹調方法：
. Y& e& N* Z. J) g/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
" I0 O8 X5 {- {/ }, N4 K8 n0 |0 O公仔箱論壇糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
9 K# L$ y5 X; O: z5 s2 O9 J: C$ ftvb now,tvbnow,bttvb餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 6 s) L2 A+ @- T% S
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 5.39.217.77( d" C( Y" l! F/ _
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
% @0 V/ ~( m1 O8 g3 e1 Ztvb now,tvbnow,bttvb趁熱食。