所需材料：
+ @ Y1 \0 P, v- G/ X& P5.39.217.77
. Y+ r% H0 ?5 \% [# c9 ]豬腩排 ... 900公克 7 o+ f# z9 ]* N, h
蝦仁 ... 600公克
+ e/ Z0 |$ v+ ?- R, I公仔箱論壇吐司屑 ... 110公克 " G6 N. C! p: q+ \) F9 A
蔬菜雕花 ... 盤飾
1 y1 B* `. q; `tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲 ... 盤飾 & Z' N" ~) Z* g9 ]
巴西利 ... 盤飾
% d/ x6 K$ m& Q3 qtvb now,tvbnow,bttvb油 ... 5杯4 ?$ H& }& w _( `: i- w
A 料
4 p$ J$ T. Y z4 r) ?鹽 ... 1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k$ |6 c2 @: D! ?/ C' P- p& ?9 w
味精 ... 1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb% r4 h0 u8 v: W }8 d$ }
糖 ... 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A U/ ^7 X e+ Q& f3 \1 p
胡椒粉 ... 少許公仔箱論壇 n8 y9 s$ _4 U# H) G( k
澄麵 ... 3大匙
( |: S; z$ }. _ s$ u& a% `) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z" i/ f$ F% D* W) K' ?
- ~# k/ F+ e, Y9 y" T2 S+ q& btvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 H- d, k7 f) K9 i3 f
排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。公仔箱論壇1 b- [1 G1 l/ ?3 w# R' Q. U- w! i
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C5 ^/ ?6 I8 j3 h% V* { q
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
| 