[中式食譜] 檸汁燴豬扒

stanlee790109

材 料 ：
7 }4 H& O! Y& A  @' Ztvb now,tvbnow,bttvb豬 扒 6 塊
. A9 E( V2 K% u" {0 j5.39.217.77檸 檬 半 個
  r) W+ q7 g* z( k# H% E* |9 t蔥 段 少 許
& k4 l. b8 h- C4 i2 t  ?: V5 @洋 蔥 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 q6 }4 c. z7 Z9 O
黑 椒 粉 1 茶 匙
  E( {8 C/ `5 J# ]" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 粉 三 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r) b. Q3 h- d* J
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獻 汁 ： . R1 }1 e6 a. X$ t7 g
糖 　 1 茶 匙
2 d0 u8 y7 ^- [, S# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉  少 許
6 i; G- F0 j* d& c) e8 b, ?6 g水 　 適 量 公仔箱論壇1 x4 q0 N9 @0 G

+ j7 Z8 c, s3 q5 S3 c7 t做 法 :
/ l  L  J, p& o8 f# i% g9 J1.豬 扒 洗 淨 ， 加 鹽 及 半 茶 匙 黑 椒 粉 拌 勻 ， 豬 扒 兩 面 撲 上 麵 粉 。 / A, f  E9 U( n' f
2.燒 熱 油 ， 將 豬 扒 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 至 熟 ， 將 之 盛 起 。
9 k; W& C$ U) Y( X9 o! o3.洋 蔥 洗 淨 切 條 。 將 檸 檬 洗 淨 ， 少 許 皮 切 絲 ， 檸 檬 肉 榨 汁 。 1 S5 @9 T& B8 w+ n! A1 ~
4.油 燒 熱 放 入 洋 蔥 炒 香 ， 加 檸 檬 絲 、 檸 檬 汁 及 餘 下 半 茶 匙 黑 椒 粉 ， 落 豬 扒 及 蔥 段 炒 勻 ， 埋 獻 汁 上 碟 。