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立秋后早晨喝碗粥


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交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。
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0 R- ]! T; Y0 [! A7 |8 a) q+ y  秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,公仔箱論壇  `. F$ y0 O- n/ R
待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。tvb now,tvbnow,bttvb0 J' Y9 y$ Y+ v% B1 ~

- d! F! }8 E9 `5 b2 G0 C8 H" M  另外,再推荐一些其他的粥类,不妨试着做来尝尝:
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* t+ ?2 x# u, g1 h! B5.39.217.77  山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。# k' p1 o, Z- K  i8 [: z) j
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  芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
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9 a- h8 s" `2 u4 Q; _公仔箱論壇  莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、
6 F4 \3 W+ B1 T; ?) N6 v4 V6 a5.39.217.77                  益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
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  红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、
, e: g' d" @% d  v5.39.217.77                        生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
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  • carmen_girl

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