材料 節瓜1斤
3 e$ p( `! X5 n& {- B$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨1斤
! D& `) }+ a" x# {3 U0 ?tvb now,tvbnow,bttvb魚肚1兩 5.39.217.77# T1 ? _% s& W# ~5 G! E/ g7 W+ N
薑幾片
0 ~( t: W5 J" ~4 o1 o6 S5.39.217.77蔥少許
2 J5 E# y1 R% A1 {& x; [' F* n( x \水4-5杯
$ k/ D* y9 ^5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量 $ C; k( @% Y$ O- h l' X! H7 W
9 {% E4 y8 x" m8 u, B' R公仔箱論壇' W2 u- f5 ?% A1 m3 n) u
做法
8 r- b. T2 I( j1 x" N" m5 \5.39.217.77節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
- o; k' V5 D6 M公仔箱論壇魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R9 n C Q9 Y& w1 x
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
* B7 \# g+ ~" R+ O ~6 }7 Q另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
| 
