材料 節瓜1斤
6 r+ H/ B4 w( Y* T公仔箱論壇排骨1斤
8 U1 m* \. d0 V5 l2 [- \; c公仔箱論壇魚肚1兩
/ c. S$ c. p2 C/ |9 V! f2 q( \5.39.217.77薑幾片
3 Q' g3 q" j" G3 X/ s+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥少許
5 a6 g9 `( a# n7 r+ f水4-5杯
# `0 L& s) R' p' |8 p6 z鹽適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W& |- w0 G" S$ q
做法
: u7 ?0 p/ j) w9 r+ Z2 k公仔箱論壇節瓜刮去皮,洗淨切大塊,備用。公仔箱論壇3 J; F0 G+ E0 {
魚肚浸軟洗淨,切段,煲滾水放入薑、蔥,再把魚肚放入薑蔥水中出水,略滾盛起。
7 ~" H- z' H) m$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨洗淨,煲滾水,排骨放入煲內滾5分鐘出水,備用。
2 q1 H o4 W9 g; \% {' q/ l另備一煲,放入水5杯,水滾放排骨,煲約30鐘,再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片,慢火滾至節瓜熟,加鹽調味即可。 |