材料:
$ F U% b* z6 J8 _$ stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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" H7 t. I% \/ o$ F5.39.217.77製法:
# o1 k' Z! v! ]1 stvb now,tvbnow,bttvb1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)5.39.217.77/ j' ~2 r' }5 T9 Y0 X" t
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟5.39.217.778 ^! u6 K# S$ Z- F1 S
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
; m/ Q- D& L: O! z% t4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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