[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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' v' P' {# m' z9 `3 {# n/ M! etvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  
1 V8 @) i5 ]& S: k( a5.39.217.77肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許公仔箱論壇% V+ N6 K8 i5 I+ k! ?" Z) j8 o6 r3 R
5.39.217.77: \4 I3 ]1 p+ P" V# ^% @
【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [7 i" g( S4 x  o; [( v2 {) q
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
9 ^4 ^3 o$ |( w- S3 m# Z2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
+ ]( b( N8 `& }* e, w* H! Y% mtvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
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1 m: L: n2 Z9 j# Ztvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H+ l/ P' N" @; f$ R
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O8 R- H+ @: T' g
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[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
. N3 w8 z8 Y; q公仔箱論壇i like it very much especially pork...!!* L2 x8 O' F2 i4 j( c* H
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: