[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

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銀芽鮮蝦雞肉脆餅5.39.217.777 U& @4 J  w5 C6 d4 o, E
      材料：
9 e8 d4 X- }  V公仔箱論壇      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量
- d9 Y: E. o! [: B7 f5.39.217.77      作法：tvb now,tvbnow,bttvb' n: T; g7 l' s7 }
      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。8 Y( }7 W$ P( X7 T, X- j3 L
      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。公仔箱論壇, f8 N$ k$ Y) c2 z2 p3 C7 c
      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。公仔箱論壇3 R* {1 L9 O+ h+ j) J. h" d5 R
      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。
) g; z0 r- r; o$ w    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。