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[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

材料:
7 p8 {4 k# E2 D公仔箱論壇中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
. a) t4 Q; z5 Q6 O3 }9 v; |( X5.39.217.77蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 0 f* K+ y1 }# t4 m0 o' X
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. g4 ]1 d  {
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
, E" B$ f' g9 j1 Qtvb now,tvbnow,bttvb水 200毫升      雞晶 1量匙
# S  D/ `# i$ ?# L5.39.217.77做法:
$ `4 }& V% J8 ]! Y9 ytvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。
8 `! m& h, G. l7 r8 L: Q: u放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、5.39.217.77% G6 d6 t6 V, x" N$ R0 I
及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。
, o3 D8 L& y; |6 _. htvb now,tvbnow,bttvb立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 s4 R( S) T' \* c6 B
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。
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