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[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

材料:公仔箱論壇4 ~. e/ E( S& t8 k  O& V% R
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 - j8 |+ J4 v+ h' t4 E( b
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
* K; u& `0 a& P0 ]2 O; i8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
0 o# t* t& M  c% o, Q1 d" P) Etvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
# @: b! @8 \( @7 L, x+ b" ctvb now,tvbnow,bttvb水 200毫升      雞晶 1量匙
* y/ Z# H  r/ r2 E. m0 k7 U7 @5.39.217.77做法: 公仔箱論壇, {7 S6 o! {0 I
燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; D3 Z6 D. w' j0 ]
放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、
( m+ X2 I4 X2 t1 j公仔箱論壇及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。
9 O" i0 p" r9 M, d公仔箱論壇立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入
; D5 `, x& z# _+ M$ E熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。
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