[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量公仔箱論壇- z$ e/ v  w) l) F# J  K
蕃茄 兩個5.39.217.77* f/ h6 D* U. s5 Z* j' h( B
紅椒、黃椒 各一個5.39.217.77# {# O$ ~& n4 `* i1 n) y* p. ~1 Z
洋蔥 一個
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1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f5 y6 M/ ~- W: Y; N' d. \. k
2. 將其他材料切條備用公仔箱論壇% O$ n$ V) ~3 u( {8 L: ~8 [$ |
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起公仔箱論壇$ i* {5 V3 j5 j' Y" z
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用
+ e. ^4 j" O# X5.39.217.775. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
/ O; M# n$ \2 }7 H/ J. s* o6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。