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[中式食譜] 木瓜西施骨湯

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5 N: m) @2 \8 A1 f* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 - 1個 (約500克)
8 F; D8 P3 t1 W" M6 e6 ]tvb now,tvbnow,bttvb西施骨 (斬件) - 600克
) e! c- c- U: W7 Y, _. x' q  U! etvb now,tvbnow,bttvb南北杏 - 2湯匙
. |: R9 |" M% M5.39.217.77雪耳 (浸透) - 1球
* f; y! {' v- w. W+ r4 ?: j3 n水 - 3公升
- a6 Y9 J; a6 {# {' _! u鹽 - 適量公仔箱論壇  y; Q0 w& ?9 ]& }, u% k' q

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1. 木瓜去皮切大件。 tvb now,tvbnow,bttvb% Y+ B) D! ^! C! h8 y
2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。
" m. J  K, h( U/ p公仔箱論壇3. 南北杏及雪耳沖淨。
. P" b% m6 \# a! V" b7 t) |5.39.217.774. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。
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