[西式食譜] 茴香雞翼串

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這是一道充滿南洋風味的串燒，混合椰奶的甜、茴香的酸與咖哩粉的辣，味道可口又開胃！
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1 f% O- B) g. @& l. I! s" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
$ A4 B! m. W  e) T7 N7 M, w- J公仔箱論壇A水100c.c.、洋蔥40g、紅蔥頭30g、薑35g、蒜頭15g、紅辣椒20g
1 q* H& R& R- Q7 ^0 D5.39.217.77B薑黃粉1/2茶匙、印度咖哩粉1大匙、小茴香1茶匙
7 X2 R: B, M5 k- m. I+ k2 @+ _tvb now,tvbnow,bttvbC沙拉油1大匙、雞高湯500c.c.、椰奶150c.c.、醬油20c.c.、糖與鹽適量、三節翅2隻、竹籤2支公仔箱論壇  q$ x3 x) `' Z$ @3 C

5 ]( P6 k& L0 G, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
0 r/ K/ O5 H! o" X" q" u3 Q1.先將雞翅洗淨後用竹籤串起備用，並將材料A用調理機攪碎備用。
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2.取一鍋熱油，將作法1的雞翅開小火煎約1-2分鐘至外皮呈金黃色後，加入醬油和作法1的醬料炒約1分鐘後，加入材料B續炒約1-2分鐘至香味出來，再加入雞高湯、椰奶，轉小火煮15分鐘煮至開滾，熄火前以鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 R; {* `2 F$ F  C+ q( j. [

" ^# ]; n" \0 ^: Y/ t, o. ~3.將作法2的材料放進預熱3分鐘180度的烤箱，烤約5分钟