[中式食譜] 生菜牛肉粥

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材料 :
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碎牛肉         
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做法 :
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% M1 U  P  z* p2 W3 D+ T9 h1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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9 r$ H; S; B6 u" l5 ~1 C公仔箱論壇2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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* X! V* r6 i0 g9 p0 M/ j+ D" J7 v8 Stvb now,tvbnow,bttvb4) 生菜切絲後放入碗底tvb now,tvbnow,bttvb% ?$ P( P, ]" Q7 m

3 e: B4 ^  P. K5 _. I7 ?- _5.39.217.775) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內! q- g9 w9 }2 z8 A. M' V0 @5 \

# K5 C7 M+ {8 ?* K# |6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可