[中式食譜] 生菜牛肉粥

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材料 :公仔箱論壇/ p+ {* Q! e/ e) L- S
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碎牛肉         
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米tvb now,tvbnow,bttvb: M9 ]5 F( z4 R4 F/ U5 @$ d0 a) x
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生菜
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水
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果皮公仔箱論壇* P& d* D+ b6 c3 M
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做法 :
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* g" N" v; n4 n+ V1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲5.39.217.77* }# y! ~$ D- _% f- u0 ?1 B$ q+ T* ~; Y

% d0 F  y9 T8 l' X. B7 P8 F5.39.217.772) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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4) 生菜切絲後放入碗底7 U) D$ m" ]6 P4 D1 Q8 ~
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5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內5.39.217.772 }' f+ I( J  A! p* [  u
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可