[西式食譜] 紅酒蘋果

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紅酒蘋果
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材料 :+ ]& g. `* I% G

% m% A" t6 [' l% m( w% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
  l* d/ ~+ I" X( r9 |8 ~公仔箱論壇檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
" {! k0 |% {; K! y' k/ s5.39.217.77做法 :
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8 o2 v* r( m; @1 H# _1 E公仔箱論壇先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
  K3 U% z) v: U2 Dtvb now,tvbnow,bttvb煲較慢火，慢慢將蘋果放入. 7 E9 X% z6 `+ ^2 ]
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日