紅酒蘋果
0 B0 l5 W7 B/ C& q" \/ h- s8 S1 P' J: O; o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 ]- |6 X( t2 D0 f+ w; D
紅酒蘋果
( A9 O% D' A3 H) S. w6 i$ I- _
( s& T) o7 r; s8 U7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ K! H& ^9 A; q. a: M, {
材料 :5.39.217.77: _; X6 L Q$ Q$ H' h' Y
( j: B1 ]! O( i% j" N7 }公仔箱論壇紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
4 M: s$ Y3 U* ~% Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
+ l8 Q+ N8 J. b. {做法 :公仔箱論壇) U% D. c7 Q( m6 W" a7 k3 r4 L; y/ N
公仔箱論壇: X6 o) i/ J, ^3 ]8 F$ W7 e' T
先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. 5.39.217.77- l; Q4 o+ w g- A# Z' r/ V5 ^
煲較慢火，慢慢將蘋果放入. 公仔箱論壇( H; X7 f- k0 Z& Q& Y
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
| 