材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 W. s3 w- Q; {; A3 |
臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F t& S) b: \, m ]& ~0 O
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1 V; y3 x7 q" I! q& D0 y- l公仔箱論壇調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙
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調味料（豆苗）： 0 F/ O% O7 Q4 m2 Z0 ]
油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙
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! z+ S- ^* Q: [7 s4 \7 c) C公仔箱論壇芡汁：
, O, L# d) i. s$ a m: T Vtvb now,tvbnow,bttvb水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半
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做法:
& d" Q9 R! I4 w0 Y) O4 n7 O1. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C6 X. Z. J6 H w1 f I: m
" J |) q( j( P% }- x) [9 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。
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$ G4 u2 }8 K! C" Z, R; Q5.39.217.773. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。7 w( A. c/ T' [2 [+ ~9 e
+ { o# Q( U) dtvb now,tvbnow,bttvb4. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。9 _+ _, F) [8 w7 g9 g, s
' D; A3 L$ w7 u6 ^ _8 @( ^) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-18 06:20 AM
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