材料: tvb now,tvbnow,bttvb& K5 i' `" R2 W7 u$ G! u% J
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
( T! g/ P$ d. N) C4 b& }tvb now,tvbnow,bttvb) A- F( q; _' a7 C9 F7 m) Q
) ?+ n/ w. X# ]* S公仔箱論壇做法:
, X& A: r( p' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。
% I8 G. {( P; q6 c k |( U公仔箱論壇5.39.217.772 A3 c! a; A) S- j
2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。
8 c; ]+ f1 m6 a7 s6 J$ g% b0 g: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: I8 t0 `: j8 ]" l0 R; i |
3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。tvb now,tvbnow,bttvb3 U* @# {- w# D3 k: T
5.39.217.774 A0 w9 h1 R- _9 ^9 I
4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。
% N5 R* F8 Q. J. o6 h7 r* p" w r& A& Q" ]" E# m7 W% y
|
發表於 2015-2-2 04:19 AM
| 