冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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/ r% N# l( p0 L0 U c* k材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
; z& p9 v8 g9 u7 _& f公仔箱論壇調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
: K+ V2 H' m bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e# @+ y/ C k% j' D. |4 I- }
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* t3 F6 C5 N: x+ I0 h6 H+ r+ t5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G! m* T( [& A
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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6 x, {- k) W! k d5 F+ qtvb now,tvbnow,bttvb2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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^, t, H0 s# s# U3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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" `2 y. p% {. X9 n7 m, z0 Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃tvb now,tvbnow,bttvb+ k1 z& K. b, X1 \: {
0 ?( [- D' V8 }, a: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可5.39.217.77( O7 k9 u1 U2 F! o! l+ [
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調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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