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[中式食譜] 三蝦豆腐

材料:         2 i  O0 Q! h) h9 b" v
瑤柱上湯250毫升、蝦仁150克、蝦乾12隻(略浸)、炒香蝦子1茶匙、豆腐2盒、蔥1條、薑2片1 v% V9 M! K, Z# q4 u7 C/ L& N

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調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m2 r! h0 F3 E. s: L! S( S
醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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- U! g: x7 {8 g. U1 [9 d, ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 生粉水適量、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" u9 f, e' K* e+ V) `3 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G4 d+ _) `, w: @" M) a- M4 w% o5 d

) v7 U/ V" F! C5 X1 \. K; \) o6 Q; W公仔箱論壇做法:        
/ O  r! M- O, }: X' U2 w' a5.39.217.771. 蝦仁與醃料拌勻;蝦子加入白鑊中以慢火炒香。公仔箱論壇# t$ ?- |& |7 u

: [9 `" ^6 h7 j( U' m. c8 i0 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切粗粒;蔥白切段,綠色部分切成蔥花。
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7 C1 _) M4 a  O- ]' l, m2 Q3 X# t8 o3. 燒2湯匙油,把蝦仁炒熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }! e' l- W2 q

# H+ c8 A0 |6 h  s: [# R6 ~7 {3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下1湯匙油,爆香蔥白及薑片,注入瑤柱上湯,放下豆腐後改以中慢火燜煮至入味;加入蝦乾、蝦仁及蝦子炒勻,然後拌入生粉水埋芡,撒上蔥花便可上碟。
肯定好味道,做起来容易,好菜式,谢谢分享。
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