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食材 （2 人份）
; C" J) C/ `; |$ e; f/ K+ X梅花豬肉片.....350克tvb now,tvbnow,bttvb+ {% t" l1 X6 \) @
白飯.....2碗
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7 v; n; e: K9 v% [0 T3 N$ W$ O5.39.217.77公仔箱論壇& U. P5 j0 |6 P
燒肉醬
& P4 E- X ?) V ]$ i薑泥 20克5.39.217.776 y* y( G& u. m* G
水.....10大匙
; H" f* v( }, `7 t$ q味霖.....2大匙8 x) h5 [9 I% ]+ O' i6 T/ |
蘋果泥.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u/ l- X' g/ |, s
壺底油.....1大匙
# x5 i* f4 I$ e. O5.39.217.77醬油膏.....1大匙
T V7 V0 {1 R; Z+ J公仔箱論壇蜂蜜.....0.5大匙
4 i% U( @5 z) q, @/ T: A5.39.217.77日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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配菜
; z: m5 L* y7 @" p4 |( c3 S2 a* F公仔箱論壇筍絲.....少許8 k$ H2 J- m0 O/ T3 f; S& b% Q
半熟蛋.....2顆
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" j a: e/ s3 h' k公仔箱論壇作法
- V. S9 f" M1 ?1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存6 f" S, B/ Q1 j0 z
. _# I5 p0 Y9 _/ q6 b( E6 y2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F" M8 d' {0 f- Q" w* H' _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G, t1 v e( { v
3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯* e! F7 S9 x8 ~8 `( G7 ~/ t' g
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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