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[中式食譜] 燒肉飯

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2 ~. K" k4 h. o! O. V* k0 U4 Z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 r! S& M) g# u8 z7 i
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食材 (2 人份)5.39.217.77# }0 p) {8 C+ ~
梅花豬肉片.....350克
, G$ n7 Y. ^1 o# b2 P$ s- X3 P白飯.....2碗
# w# O8 U' L6 a. h/ Q/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t9 J0 e. Z6 o- J
公仔箱論壇1 H% @1 K% L# Y3 c
燒肉醬tvb now,tvbnow,bttvb5 F2 B3 o* n3 q3 _
薑泥 20克, v3 D: W1 [2 ?: E
水.....10大匙
7 B' P" [- }7 x- g/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味霖.....2大匙
% Z) \$ l- c/ {: Rtvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥.....60克tvb now,tvbnow,bttvb" g' C5 M. o( q- Z/ v5 d
壺底油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m) d1 x- Y. c( @+ Q0 u" o: M0 Z! t+ H
醬油膏.....1大匙
* @. M  F0 v7 a7 g! d4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....0.5大匙
4 d7 X! l' o: _) `. J9 L4 y) @5.39.217.77日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙- U+ ]" E) z# h3 @
公仔箱論壇" G4 o- F! B2 H7 R
公仔箱論壇5 g/ B; m4 U" ?2 M; F: [
配菜
( f5 V  i7 b4 L4 ]" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲.....少許
0 O! `& i% p, o" s. f9 `5.39.217.77半熟蛋.....2顆
( ?/ o7 S6 w4 A5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r3 \, l- K4 H" Y3 |/ F" V; b5 {

+ ]1 v+ N. z7 ^( w7 w# d5 c作法
( u. Y% l4 {5 u5.39.217.771. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存tvb now,tvbnow,bttvb* h% P% A2 b# k& H6 x4 z8 B  ?5 z

4 P1 I: ]4 f; M, g1 Z! T& Z5.39.217.772. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
6 x$ ^1 s1 o* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P2 [$ p( M8 v* W0 Q3 K& H3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
9 ]2 i( |8 F! Y( W- Z* n2 `* s5 F5 X公仔箱論壇
6 u; n9 f# y/ r7 Q3 t: }  i4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁公仔箱論壇8 E' H8 _3 y9 T+ R! a& ~2 s

) M  F) p3 y; z: Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯公仔箱論壇1 s; l/ ]# m& @4 b" H3 O/ Q
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