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' }- L: C( L) i& b8 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& i4 i' o9 ^# g, R+ n& ?2 A
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 }1 ?4 m, @% N0 T# I
蛋白.....4顆
% r: U. d" n. V0 f" [雞丁.....100公克6 Y0 U7 Z' @! u; E" K
中筋麵粉.....1大匙
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3 ?8 `% \$ g0 [& ~5 J& ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ r) s% I. ]! A: qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 O9 V7 j3 Y# Y$ D' W% Z0 h鹽.....1小匙
* i: m" O) D9 l x水.....700cc
# K! v; H1 O9 j: Q: |" i公仔箱論壇糖.....1/2小匙
- B3 P8 e9 L7 R7 ^( b% ~5.39.217.77牛頭牌雞湯塊.....1顆
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作法
8 m0 q' M$ O7 H7 |& `( G( D) o公仔箱論壇1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |$ b- ^+ {: B4 k
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2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。公仔箱論壇' m/ ]: d0 y2 G
0 s' Y4 N, I# N7 J1 G0 atvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% V- L9 Z$ n) v+ R) n
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