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材料
9 g) k4 e: m3 H& N# J3 Q# I5.39.217.77蘋果.....1/2個( d. }3 x2 j3 e: k
奶油.....30公克5.39.217.77) u$ v3 A. r7 q$ l
蒜末.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?* A: ]1 L4 X+ v; \1 P5 q0 |
薑末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ w' p6 D( r _+ L3 P
雞高湯.....700cc
1 {7 i# Y; L) R0 F% _柴魚素.....6公克
9 P( c+ |) ]' J( |+ Z' K- x咖哩塊.....小3塊
& R2 [ S+ P; Q" I# A8 @tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....80公克
2 ^1 \7 X2 q4 K5 v* G公仔箱論壇雞腿肉.....300公克公仔箱論壇1 b) l& O+ B q! M( ?! C" V
馬鈴薯.....200公克
) R6 ^! {. E6 F4 |5.39.217.77洋蔥末.....100公克+ u' M; w! W$ i4 e) z
! s; q4 j% x+ T' w5 b公仔箱論壇
: K/ T0 g5 z$ W* b& K3 d. e+ D$ f% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
# @; F3 a5 D3 e4 D+ v4 C) i公仔箱論壇優格.....50公克8 a9 K1 {) r! e+ q9 s
薑黃粉.....3公克
+ X. d4 u8 L8 T! u/ m公仔箱論壇
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r7 t* |$ R* q, q; w" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 K. Y: I% b7 J# a3 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。
z! V6 b% H6 d( D L5 N( l4 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( L+ y& P6 S: I2 `! [! ?( Z
2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。
" N+ A0 u! ?, C5 O6 |+ C t5 R5.39.217.77
) ^9 n; p8 k4 g+ U' V7 ^7 O5.39.217.773. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
7 o( L$ i9 f! W3 x) ^5.39.217.77
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