[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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5.39.217.77% B9 I8 E2 r4 R) s  L+ t- t5 v: Q
材料
9 P* D0 _% I7 S: ^2 e, Q! {; \雲耳.....5克
& a) j8 Y4 [% h, ]7 x% X" ?公仔箱論壇雪耳.....10克
* o) i2 ~* ^# A0 }" ^" h& D8 f公仔箱論壇蔥.....2條 [切段]% G( \; V+ t/ F0 x- P/ ?+ W- y
雞腿.....450克 [斬件], ^: b( P4 Y, h$ Y4 e* {; R9 T" ]# D

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醃料
1 N/ E' F( [2 d2 Z5.39.217.77糖.....1茶匙
" v* {* F/ u& q: Z公仔箱論壇粟粉.....1湯匙
4 C+ H6 J) \$ L, A# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬.....3湯匙
6 U! ~! z5 Z1 J; n0 s5 Z公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
: D) c0 [. y" L3 S4 g; B5.39.217.77舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇: e0 x0 N7 Z5 i4 f/ O" m% R

1 Q4 q9 P  ]* {% U7 s  Q' n5.39.217.772. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]9 M$ O  L4 @

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