[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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$ w% f% j9 U5 P  o0 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
0 ~% ?1 ~8 Y8 @! ]; Z) s- O) A公仔箱論壇花蟹.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y' q1 M* f" ~
苦瓜.....300公克
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調味料
7 Y0 K5 O' X1 @, l6 X; D3 [樹子.....10公克
. \4 ~, V* e& e2 P7 o1 Atvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克
5 X# R8 r% a5 ^+ N( Y! S/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....10公克
4 E1 ?# Y3 p$ y2 c/ k  P% Ptvb now,tvbnow,bttvb米漿.....10公克公仔箱論壇5 w, G  j& J' b
砂糖..... 1/2小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \6 P- B. Z9 c/ p8 b. a
1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! m* z& V" a- E

0 X9 q( D# T# @, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。
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