材料(3至4人份量): 1 v% {5 \3 j' v0 L9 K1 z- M
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白飯4豌、蟹肉4両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。 % @, v t2 f/ R/ i0 n! d2 H3 B0 s0 {8 ?
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) P3 h2 ?$ q7 u# E* ?5.39.217.77調味:
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魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法: 7 s o: N! K8 {5 }$ b
% s0 y* z5 X1 U- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( B* g/ n' w0 t4 }
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2.將芒果及洋蔥切粒。 5.39.217.77/ ]( D( \) B' u" t2 Q6 M! w
# w" m3 O* J% f" D& d3 o3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 & M3 G( G' |% O8 d
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貼士:
+ i" c1 d" W: }0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。 公仔箱論壇; i9 N$ F2 I6 z* B
2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身。 |