材 料
' O0 k: I0 P4 O9 D- h9 N8 U蟹 1 斤tvb now,tvbnow,bttvb+ ~1 l( ?) _' c- n! s
粉 絲 2 小 包
, l# Q4 T6 n' ~# S. C+ M4 I& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 肉 2 粒公仔箱論壇3 u I/ r% K5 a
薑 3 片
! q. m7 j- u) N a; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵
+ l% Q4 |0 y9 k9 l5.39.217.77雞 湯 1 罐- {, Q( I% E9 }- X# ^
紅 椒 絲 1 隻5.39.217.77( i( G6 ?4 c( X q& G5 \
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調 味 份 量
! [1 @ r9 O/ ?. k1 k: u/ C2 c' j老 抽 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^/ r2 V9 l* v& J$ @
糖 1 / 2 茶 匙
+ X6 o, }) s& n' f雞 粉 1 茶 匙公仔箱論壇8 I7 A# m' X" a5 w3 g9 H
麻 油 少 許公仔箱論壇& D. V! `. {3 l x# Y
胡 椒 粉 少 許
4 m; D. _9 R, O; s- c! L2 P0 ytvb now,tvbnow,bttvb水 1 杯
- j- n/ \% l; o9 w8 P: u8 N: U1 _公仔箱論壇
- d3 J' s0 L6 e/ etvb now,tvbnow,bttvb做法
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/ Z u- l" R% R. m) B& q! R公仔箱論壇1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 " E k# q7 q& {' E/ ^, G9 ?
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2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 5.39.217.772 ?( ?; q9 [9 Q4 q$ z
5 ^% C4 s7 P' G" a% R3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
- Y6 T4 s& |# Y" S" Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^/ q" x$ e1 [, k
4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 3 x5 \3 ~2 \2 ?
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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