[中式食譜] 粉絲蟹煲

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材 料
" [3 F6 i9 P  x* O% r2 [# j5.39.217.77蟹 1 斤
% a' B0 i" H4 ~5 ]% h4 D公仔箱論壇粉 絲 2 小 包
, d2 A; M  L5 W8 Q5.39.217.77蒜 肉 2 粒
/ ~/ y: A& n1 d+ C. g3 R公仔箱論壇薑 3 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S# ]( E/ }7 b8 H* }: O
蔥 2 棵
& I% B$ V' k" g! W雞 湯 1 罐公仔箱論壇' H6 \) U$ ~! g3 M6 i" G
紅 椒 絲 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb0 e7 ]: r$ h5 R" }  K3 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q1 k3 ~; q! X4 N, h$ J
調 味 份 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a* n( j  o9 d7 z6 s
老 抽 2 茶 匙
/ v& X" C, x, btvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F6 G& I* Y1 J
雞 粉 1 茶 匙
* p7 B0 [+ l; j7 r1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油 少 許8 h. M) ~" \* b2 n
胡 椒 粉 少 許& L+ c4 [8 }# r- G/ k- L
水 1 杯- ?0 Z0 B# V: h$ \' D

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1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 5.39.217.77# ]1 `9 `/ p+ T7 H5 [+ k) K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G/ A( W# ~7 [3 l7 l" x6 b
2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb  K, e7 E* z# `2 _
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3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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6 H: I" F8 n: Z% \7 Z4 V+ T5 k0 C5.39.217.774.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 公仔箱論壇+ w/ F% `% s2 ~

+ D# K5 J) i: m/ M4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。

marcus0828

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