原料：
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* D* i! Q% m- `8 x 茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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制法：
, Q( } r' B0 K+ Q" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j: |) P+ x6 k1 t" U/ Ltvb now,tvbnow,bttvb 1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n, J9 E2 H! W/ w( p7 P5 I& ^
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2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 5.39.217.77# b- O! s* M3 }2 o1 u5 r! r
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發表於 2007-9-7 06:27 PM
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