日本食物食譜

rain_

% V+ ]' J) x% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 E5 p3 q8 A' ?; y
00.燒八爪魚丸子食譜
5 j* F7 T" y: k" Z  W( H
( b2 {. a- }2 F3 K燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 `& c- @4 P4 h9 q' [1 p
5.39.217.77; L4 T3 D, q" \# d7 z& y
製作用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r6 B' B3 [: D8 t; F

$ s/ G0 _% w/ C5 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻5.39.217.77" D: `' J4 c9 R8 Q
麵粉 4 安士
( r: I% B2 ]( Q; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 安士
4 T+ d) x7 p9 _5 g6 a; Q. h$ k" _發粉 1 茶匙
- B  T' C. |3 x清水 4 安士
* I% N  A# R- Dtvb now,tvbnow,bttvb熟八爪魚（切碎粒） 適量
: n7 ~6 e- Y9 c& T熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量* x- g- G# q& ?: T' M5 Y/ x) s4 |
+ G# t' z/ J0 B. S! u/ I; d

  Y, A1 Y* q# B; z; s5.39.217.77做法5.39.217.778 V" U: \, q9 y2 S# a7 Y
1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。
8 m) H% o& F8 C3 C+ r% C2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之
- K" e* s+ g, d; |公仔箱論壇3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。
7 p1 M1 T& z+ f8 x1 h( N5 F+ ~; C$ m2 |5.39.217.774. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成
8 C# I* S3 g  Q  |% \' }; Y6 T( k公仔箱論壇
  A6 m' j6 T0 n1 R模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~tvb now,tvbnow,bttvb  d" \3 B: \) o4 H- m
部份材料也可在那裡找到
5 x" C6 Y, z8 S0 t$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X0 j. a$ h' T; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31:
* V, G' \* M' g7 o平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅
+ a1 l9 ]1 ]4 e* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M/ X4 m& _* S. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 0 z" ~( A* o) Q% G
蛋 6隻 5.39.217.774 T) B( Y+ m3 g$ T" O( h
砂糖 300g tvb now,tvbnow,bttvb; n: U5 P* X9 M1 s' U# ~3 [$ |* d5 B
蜂蜜 30g * Z! ~$ V5 O3 x3 d, b7 z
麥芽糖 30g
9 Q5 @- `" F: M  C0 s( R# S公仔箱論壇煉奶 75g 5.39.217.77( G* v& V7 Q! K) t% H, G/ G
發粉 5g
. z# \: R3 h" I: F" E5.39.217.77蘇打粉 2g
4 Q, e0 m& f  U: ?% N麵粉 300g tvb now,tvbnow,bttvb1 G! ~) b  i' z
tvb now,tvbnow,bttvb" I5 B; `! a) W  J
*預熱烤盤170度 9 f$ V( ]1 k7 f) i4 ]
公仔箱論壇2 x' f& q4 J0 ~* r& o* z
方法
% \% Z% [7 _& ^  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻.
) ~9 W2 f7 q- i公仔箱論壇[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻.
+ W& C8 D5 p( G+ g+ F+ l先放10~30分鐘,讓氣泡消失.
, O. o+ S, T2 p2 T+ Y5.39.217.77[3]然後倒一舀在烤盤上, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 ~* m, W$ G! g% S. d
一面煎,一面翻.5.39.217.779 a4 Z% y" m4 }$ q' d% M- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x  X* u0 J$ o. ]$ h/ y3 _
[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排公仔箱論壇9 B. t9 R2 a9 M# Y, j/ M+ L" H
製作時間: 15分鐘
2 h: O8 x! ]- H+ ^: w6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽份: 1.4克
& i/ X4 ^9 G" ?+ {; B% z" G熱量: 351 kcal7 K, f. \9 L6 x9 {
*鹽份及熱量為 1 人份量
8 M7 i7 f* Q* n+ N8 _9 l$ i! d公仔箱論壇! V/ I% Q) n! F; F8 m
材料 ( 2 人份量 ) :
5 I! N0 {& V+ _/ K" l公仔箱論壇免治肉 175 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~% h# I! N" R) `% G- q
日本木綿豆腐 半塊
% O; ^8 T; ~) q6 S: [- ^. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露筍 1/2 束  _" f4 ?- T5 _1 G1 f$ V
大蒜 1 條
  r. c% i- e& T' n0 }7 i" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油 1 湯匙公仔箱論壇* K* l6 t; N4 o/ N8 V' o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U5 I/ [- V% `0 Y9 r5 K/ x
調味料:
$ p3 E( n& T4 E' J4 H/ i8 [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 ( 打勻 ) 半隻tvb now,tvbnow,bttvb8 n2 @/ v! v( ^2 V5 v# l  C
酒 4 湯匙公仔箱論壇" l' H! u( r- D1 }. A
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
; _0 `1 Y: H3 F: s9 H; J* dtvb now,tvbnow,bttvb味鹽 1/4 茶匙
) G- J) O3 @- V0 _$ p1 C" {* u5 `味椒鹽 少許0 ~' N/ k0 l2 y1 T* t

+ Y- c: _8 L. W, r& V' v. @醬汁:! p; Z0 Q/ e( Z* _/ `
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
: l8 A( S- S% L) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼓油 1/2 茶匙
4 C" S4 i, \* q+ x7 N0 L- H/ ~( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2 湯匙
! R! v! ?, N$ _公仔箱論壇味醂 1/2 湯匙
4 \+ `+ }+ i, F) _- S" S; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/8 柸公仔箱論壇5 \( b. l# \; N/ p5 z. z" Q- p3 i& R

! F7 l7 n+ \( Z& n做法: 7 k+ U* T6 S  _: w
1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。5.39.217.774 b# ^7 {) P0 O  L
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]0 d% x0 z+ S3 r4 d
2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 tvb now,tvbnow,bttvb& z; ?+ h2 t' R- H9 i" Z( ]+ g/ u

% R/ w' Z% P1 ^9 u5.39.217.773. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e8 i+ s, E& T% {

; v  T8 k: ]1 N3 P! D2 y4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 6 K- o" G* P  U+ K: d% t- u

5 m* F5 p, Q; v' G- R9 d& z/ K5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。
; c* O: {! @& g& r, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
0 Z: G4 e+ q7 W$ E0 btvb now,tvbnow,bttvb& C8 C/ ^& m6 z, n4 N
7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。
& V9 m! h6 q  c6 N( K/ g+ O: x5.39.217.775.39.217.77, a8 A5 `6 e8 Z* |* O
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharing公仔箱論壇& Z- [' n' P0 p4 J
:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯=
4 c9 \! |8 h3 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b1 B3 P- q* U- C) P
主料：冷飯一人份、雞蛋一只。
6 w/ h$ E8 p5 D; f6 l% a% |4 |1 U公仔箱論壇
6 W* a  x! b+ L: P公仔箱論壇配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 : {9 E# X* \9 P2 D6 W) }& q" x/ M
　 tvb now,tvbnow,bttvb8 W/ i1 s6 m' b) z2 k5 R8 K2 A
制法： 公仔箱論壇. ~+ J4 P. K& H
1‧將蛋打勻，加料酒少許。
/ m) T- A7 f/ d% u! a2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。 5.39.217.77' n- p% |( a; E: B
3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。
9 Y  w0 s3 f+ f7 G, Y$ a, [公仔箱論壇4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。
, Q& @; ^) Z) ^$ [, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。 + Q( C8 q6 [! ^2 q
　 5.39.217.77, r+ S+ n+ @5 U6 j- R, Z/ \
祕訣： 5.39.217.77, _/ I: Q; X( _) C( u
1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮 公仔箱論壇" N/ w3 W4 F1 g% \: g
來。
' O1 y: ]* _: ]" W% T- E/ p0 x' Ytvb now,tvbnow,bttvb2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you