[中式食譜] 三絲炒公仔仔麵

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材料】
. b6 ~& M% d" v  }7 Ftvb now,tvbnow,bttvb青椒一個
( p' E% {: U; P& j8 B/ _/ C8 F% e5.39.217.77洋蔥一個
# f' {8 l( R1 z! n# Q3 s/ v4 ?* Jtvb now,tvbnow,bttvb雞柳六條
9 j1 u9 {  s4 B) o% `* M公仔箱論壇公仔麵二包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P* g7 u. ~) Z2 r/ ~! k$ t0 M) Y
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【醃料】( Y' O" P8 y$ v7 o3 N3 e
生抽一茶匙5 G( D1 Z6 t6 j
老抽一茶匙8 B. o- Y9 @7 l) t
粟粉一茶匙
! B$ K) q- G8 f: e/ r1 y6 c黃糖一茶匙3 D0 {  o' D/ ^
胡椒粉六分一茶匙5.39.217.771 M2 h. h, w8 E
雞粉半茶匙5.39.217.770 |3 y8 z9 n- G8 d
麻油半茶匙
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. x( u: D; g9 I( `8 H5 ]7 v% v【做法】
* @1 r+ Y; `1 ?# V  @$ e1 ?  V- ^* l) Y(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。: [4 z; m& f/ c/ Q( X
(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。
  ?5 w9 m& K5 y  S, Y(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
% Y8 e: m9 X8 V0 m# X; ]- V" h+ v8 Ntvb now,tvbnow,bttvb(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。