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[西式食譜] 日式叉燒

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材料:     
- E) `6 q) D- S% i- `# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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5 \- j- V# Z# B5.39.217.77調味:     & _2 c) h6 X/ h3 [& G
日式醬油5 m! c) ~' D& N  l4 R
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做法:     8 o4 p: L# u4 @! _
1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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% M3 a7 Q. N+ M9 W% f- D- w, o0 \# G8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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7 _; r" j/ g+ t+ c7 K( m' x3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。
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* Y" l  T6 K5 {1 d* Atvb now,tvbnow,bttvbTips :     
. w' y- W; x& V" w. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t" e1 D4 I9 v

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