$ X0 p+ P1 O; j' R# Y* D) l* l, P公仔箱論壇材料: 5.39.217.77; R: O: F) t' m- D' b
龍利魚柳12安士、榴槤乾(切小塊)1杯、青及紅西椒各 半隻(切角)、洋蔥 半隻(切片)、蒜片1粒、薑6片
, H7 V3 x% Q$ I8 \) e" v) q1 `6 ?" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& S p Y6 {( U$ U
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調味醃料(龍利魚柳):
4 m! Y' i2 F7 X. U( R! l& d, {公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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4 ?3 p& E# y/ `6 A7 l5.39.217.77汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R, [& N* S% R. Q* e0 [' G+ Q
砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半
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5 M) }9 w; g9 e" @6 k# o& c' {5.39.217.77做法: J) Z7 `4 b7 f: @1 j
1.魚柳洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘;拍上生粉,下鑊半煎炸至金黃脆身,取出隔油片刻,再放回油中煎片刻,取出備用。
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7 ?6 P% s- e! @; N: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒,加入汁料煮滾,攪拌煮成濃汁。
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9 S$ S' X& Z V/ U( j5.39.217.773.將魚柳回鑊及放入榴槤乾,快速兜勻即可上碟。公仔箱論壇6 G H- }- F+ K3 F
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