[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

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# D/ B3 V3 M" }1 g2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" y  |# j7 `, a0 E, r  p) L/ F, |公仔箱論壇火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）5 |9 W. h0 T6 L

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! {' M' ?" D6 l做法:     
2 v% B$ d4 x  `/ @7 E& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。  ~' \8 ?: `: ]5 V. g

$ v) g! y- K& h8 q5.39.217.772. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。公仔箱論壇7 }0 e# t8 {+ N, n) e3 F

% ^* B% o2 i4 M% V7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。6 k/ q- H( x4 C5 A6 l' k. r" |
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4. 把全部材料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& p/ L0 E% Z

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