[中式食譜] 豉椒炒鳳爪

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材料:     
( ^" B5 L$ G& |4 c6 u% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個公仔箱論壇- z6 ~! V/ v3 U& C4 e6 ?
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- L4 Q, W6 m+ i7 S" @  k* q3 }tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 `0 o* `2 c9 U9 M6 s, A
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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& S! j8 v4 V* J% B1 b8 A/ n6 E公仔箱論壇
! E5 }1 h5 @- g4 M: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁5.39.217.77. t# e0 B! c& J
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇& H: N; U) G/ J, C! k$ v* T
5.39.217.77; G3 l( G0 X5 i5 h7 y2 J

, T# J& g# t3 p7 ?$ @+ q6 s7 _5.39.217.77做法:     
5 j. ?" `0 {& F8 f1 X- _tvb now,tvbnow,bttvb1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。公仔箱論壇$ _* u+ H9 u4 `' F' L) \+ u$ W
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2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
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3 D3 X/ A" @' Q! u+ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。
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