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[中式食譜] 三文魚軍艦卷


& u8 `7 {+ i( L; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:       w2 v1 f# c! m  A& D. M9 R
三文魚250克(切條)、青瓜1條(刨薄片)、蘋果1個(切粒)、菠蘿2片(切粒)、西芹半條(切幼粒)、番芫荽1棵(切碎)、低脂沙律醬3-4湯匙
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調味:     
, B  d  a* B: j# @: q公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     ; L6 Y9 P9 U7 t7 j% V
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘;蘋果用鹽水浸泡10分鐘,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; P3 J% Y; g1 [0 N, S9 V9 |
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2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。
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3. 起鑊將三文魚煎熟,與步驟2的成品一起卷入青瓜片,圍成「軍艦壽司」。$ \; e7 ^" |, R4 k9 @2 ~; A6 E
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。5.39.217.77( }" a1 z: @- I3 z

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