# T2 {3 m" B5 i* t材料:
+ `" i0 E; |7 k% b6 J' ~; X公仔箱論壇硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯(切條)、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇- Q& s. |+ V c- R
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做法:
6 l; p3 Z$ k& t- p$ x# G# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,切成粗段,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。
2 U) v* C4 O% f' h3 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- q! O, {8 D" A, A d7 Q- U' c
2.將墨魚餅切粗條,煎香備用。5.39.217.77+ _- U+ _3 O) d5 B* @
: u# j) U1 k7 n5 B7 Y" J1 w公仔箱論壇3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香,加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 u) O0 p/ b% o6 o$ Z! C, I3 _& C
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4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半,放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻,以少許生粉水埋芡,撒上紫菜及蔥花即成。
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