材料: 1 d8 I6 L& |; ]; t) c
魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯tvb now,tvbnow,bttvb" k( K& S' U9 Y! \- L. x
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, `' c! W, u5 Q: Q$ X; i0 k5.39.217.77調味: 0 v! L+ t/ Y, z R$ h8 U# s' F* l
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
0 f8 `& o2 L+ w: ?5 ?3 F& t( ^公仔箱論壇
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) W2 ?( ]6 k5 N5 U6 k5 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
; I* I0 H% H5 S- c公仔箱論壇1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
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' \3 e) `- x# O# d" l8 r( N+ S- _5.39.217.772.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。* i! k" w( S2 M: }
/ I& x- _9 b3 Z/ N+ O8 l公仔箱論壇3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。5.39.217.77: v7 s) m& _! H8 U+ v! x) W
, S6 {9 X$ W* E公仔箱論壇4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。5.39.217.774 v9 x' `) k6 r4 S) u2 \; |
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發表於 2014-12-30 04:13 AM
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