[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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% [. x* `. r3 l  W2 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     3 P7 H6 z) ?* c; u+ |. E7 V! P
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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調味:     $ F* Z' y0 ]0 |' `- s8 {) B* {
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
5 R3 f  X7 z7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- |# G; i1 b* z  f+ |
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。5.39.217.777 n0 W+ g6 U# _6 C( X  U: p$ K
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。7 h: t; c  X2 _/ F& W) g6 U

) b& f. Y! |2 X; b* E公仔箱論壇3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。5.39.217.773 e$ ~# {+ l' k6 p8 B' V

; w; s5 W6 w' K公仔箱論壇4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。公仔箱論壇5 j* f3 g9 G. Q) g+ T8 w$ M3 f% N/ j