[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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4 G: d8 @% i5 o: ^- n- Htvb now,tvbnow,bttvb材料：  O4 Z* ?/ U# u  L$ E3 Y
牛肉.....3兩6 \3 `* _( j5 R6 v! q( G
雞蛋.....3隻
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干蔥碎.....1包
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6 [8 a1 O# _. L/ i2 M4 B公仔箱論壇調味料：
" o% _& @) i  H1 r. u公仔箱論壇粟粉.....1湯匙
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程序
0 f6 _5 o$ I7 W" N8 w8 @% M) l1. 牛肉切碎，馬蹄去皮切細粒，用調味料拌勻，醃10分鐘。
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2. 雞蛋1份，水1份，一起拌勻。加入(1)材料，蒸15分鐘，盛起，加上干蔥碎在蛋面，完成。
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