[甜品] 香橙乳酪雪糕

如來彿祖

:onion14: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y% I3 z/ B$ V8 S! g8 P
5.39.217.773 w& f6 i: K+ N) W

) m# ^) R/ n( {. E3 h5.39.217.77

香橙乳酪雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* ]" F' W6 @3 u; {/ z, J

材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 @; m, o- E7 h0 Q! M2 ? 蛋黃 (打散)3 隻 % z; ^) {" ]8 f公仔箱論壇糖3 湯匙　  ~/ [: o! H  M  L# z 忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升5.39.217.77! D$ p8 X: @- Q3 H7 G 純乳酪500 毫升# P$ v7 h) i; J1 b 砂糖適量 * X! x" K) |) j' [香橙香油數滴5.39.217.77* n8 t' z, P8 U2 h6 r. D2 T6 ~

5.39.217.77' [4 B; W# S: G% A* g5 _" Y
做法 :
5 `6 `) g* q6 J( e公仔箱論壇1. 蛋黃與糖打至奶白色。
" F5 P8 D2 J. Y( i- _5 U9 {6 A& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
( i/ X- D/ x- v+ C4 i% d後加入雲呢拿乳酪攪勻。公仔箱論壇: ?: x' T' W9 b5 b( ~" ]/ k
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
) R# e4 C8 i4 _  n/ S" P5.39.217.771.可配朱古力醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v2 B# h0 }. E9 A$ P5 _4 O/ n  t6 X
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。