3 P: H; J* g# E' ?. T/ w5.39.217.77西红柿炒西兰花 5.39.217.77# _8 J8 t' C0 c4 E7 {
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
% m2 M- T z9 ]9 m: }& d* h 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c0 l+ |, w& _" D4 L
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
" X! _+ B. s8 n5 C5 F- I5.39.217.77 油、盐、鸡精 适量
7 q ?1 U/ h( E/ A( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 5.39.217.77% |+ V5 |8 f ]' M* s ]4 F+ E
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
6 [' n, x# R+ K# C rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 tvb now,tvbnow,bttvb4 S7 Z3 O( t- x1 G$ E% z
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
2 |* ~" l7 i. P" ~8 j 小贴士：
7 ?8 B1 V5 i x' u9 `tvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 - c) S: p: L3 z4 ~' m
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb c& ?9 H4 Q! k/ N: U
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% p$ x) ^( a/ }8 i. c# r8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜鸡肉粉丝包
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 $ O2 H" ?, C# C, _% \9 N
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ tvb now,tvbnow,bttvb7 f" b7 B2 O& t$ z! G6 F% s, l
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
7 i/ b5 H. s, T1 I' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
" H# r# c6 X7 ?. F+ n4 @+ S7 w" utvb now,tvbnow,bttvb 做法：
0 T3 E. p, l' Q" ^* x1 h% I) J公仔箱論壇 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 % U1 e7 `5 k) O% y0 _
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 3 a. l( H/ A( u; q
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
$ B2 h" \ j& L8 M* ~4 T公仔箱論壇 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
# @% v6 T( a4 U/ R2 m5 b7 M$ j公仔箱論壇 5. 放在平底锅里煎熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 r! g9 q. Z5 o5 ~( ?5 r: J
小贴士：
8 ]0 ^- K6 H& a0 l8 i9 e& A" x公仔箱論壇 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
+ L; Q; ^6 K# m) i公仔箱論壇 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 公仔箱論壇 v( I" R d$ I( B
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丰收的田园 公仔箱論壇8 a- P( J p4 ~) w8 o0 A
% r0 ], V8 n$ v% @准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
3 G2 V P( M; c8 q1 w% j0 A# i% ktvb now,tvbnow,bttvb 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
1 ^( d! X' u- {! L- G' h( b* A 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
* b# W- C( U* g W+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
6 g' D+ A6 [/ Z. y+ F0 |: H/ v% W5.39.217.77 做法：
: t) p7 S/ o+ R5.39.217.77 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
3 V. I7 L. C1 Y* o6 o& h5 U# [公仔箱論壇 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 ) c5 j X* w' Y* q8 _) |8 P
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
2 N$ I' A( q$ i8 U7 U0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： 公仔箱論壇4 B% s" }8 a7 C9 O9 `
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
: z2 d& ~8 c# ]. D: G. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。! \/ C/ A( E e/ C2 T4 C
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% a3 s$ u% o- y, w( U" ctvb now,tvbnow,bttvb迷你无边PIZZA
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; P/ n, v% V& H% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 tvb now,tvbnow,bttvb' |2 |: o; r7 A' Y) P1 F# x; x
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 tvb now,tvbnow,bttvb0 t0 ]2 _! \5 |8 x6 J
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
4 d y) V& v+ N/ G& T$ s u+ r 做法： 5.39.217.777 ?1 D0 _0 C; y7 V9 u
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
9 B% x& V1 m4 Ntvb now,tvbnow,bttvb 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
9 y& r0 s2 g/ Z( D2 F 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
2 M, T9 O8 V1 {% H1 S5.39.217.77 小贴士：
, o/ x: l" \: D0 f+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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3 P! U3 L3 y8 J8 o5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E0 C# A9 C( b$ [/ j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X% @8 `' c$ p2 Y; `5 j
红烧大排 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f( v. |( o* r5 e$ I
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 公仔箱論壇; w% a* R, k2 f* z4 t
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
1 t$ O9 E6 y- K: f. ptvb now,tvbnow,bttvb 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） tvb now,tvbnow,bttvb) P, Z+ S6 O P5 j
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
* I7 `$ z3 s6 @4 A& ^; O) k公仔箱論壇 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g - E" l7 j& R/ }. e! j2 @
做法：
* X. U" D! I B' J' u! ^5.39.217.77 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 公仔箱論壇9 P% A, ]5 }( \- A3 o ? d
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 5.39.217.77# u0 y2 z, x7 F$ Z( \) V4 M
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 tvb now,tvbnow,bttvb! t; s/ a- L+ i* u2 P
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ . M* M# h; d- a: Z" C. k7 Z
小贴士： 公仔箱論壇, X8 ^3 J1 H2 [0 L/ |
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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