[甜品] 黑色之戀

marcus0828

黑色之戀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 o2 n. e# I0 s$ T
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【材　料】 2 N  o; Y1 E" p9 V) @1 z7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮奶油	222公克 / w& C$ g" |; g7 C$ Stvb now,tvbnow,bttvb
蛋黃	67公克公仔箱論壇; p- ]3 n& }) S6 g8 F! ^" I8 d
巧克力	222公克 8 }7 G0 f0 K3 P- u6 h, `3 D公仔箱論壇
鮮奶油	444公克公仔箱論壇' g* _2 P" s# B# _, I2 \0 p  H
巧克力酒	44公克 7 M0 u( J/ n, G! l1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【做　法】

1.取鮮奶油、蛋黃放入鍋內以小火煮到85℃後熄火。

2.再加入切碎的巧克力一起拌勻等變涼後，另取動物性鮮奶油攪打至6分發再加入前述的材料中拌勻。

3.最後放入巧克力酒拌勻，倒入模型容器內放入冰箱冷凍即可