椰子奶露
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【材料】：
6 q6 R$ f* u7 w( X8 c1 V# B" p公仔箱論壇椰子1個（取出果肉）tvb now,tvbnow,bttvb. G6 B+ h f; m0 z1 `- s* r5 k+ J
椰子汁1罐 ]7 {$ o! N8 C `2 B. T
砂糖120克
5 h; T1 q, C3 m公仔箱論壇牛奶80cc
& I5 x9 x4 p2 u l# y4 w公仔箱論壇水500cc
5 @' Y3 J4 x3 }3 D9 j3 e3 W5.39.217.77
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5 z' l: M) _: z9 y! [1 d1 K【作法】： 5.39.217.77# X; ~0 F3 `7 s4 o5 m5 \) o8 d
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。tvb now,tvbnow,bttvb8 C; G! W' |5 y5 L3 \
4 y" U9 \& `7 O; B5.39.217.77 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb1 p# ~( ]2 m, e
5 L) g& m5 S: r4 i+ g! i% r. u; c公仔箱論壇 | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】：
6 h9 B8 n6 W+ m8 Z6 O) I公仔箱論壇椰子事典TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 s# b8 V$ W
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 u1 Q) d8 M( j2 U, [# b8 J
) p- G1 H4 z( d喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 5.39.217.777 x2 j/ }& `1 t( s0 V
《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。4 u! H3 A4 @4 A, \
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \2 `! Y) {7 q. P+ S
% q9 m7 [. `* ~《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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8 Z3 ` f' {7 ?& Z# c+ }. y《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。8 U1 Y' ^- W; q: e$ z; w
$ x( f; J* q. j《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
+ ^& S' x8 u8 a4 f0 r1 L0 G4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% S. b1 p' M9 Q8 d
《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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+ R& p* F f% d公仔箱論壇《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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/ q+ G! V; M I" v& A/ D公仔箱論壇《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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