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[中式食譜] 薯仔蕃茄牛肉湯

材 料
! H# Q3 X4 J- e, m, d薯 仔        2 個
* U) {/ [+ s& s, `免 治 牛 肉    4 兩
* I" V+ Z9 c) Z公仔箱論壇蕃 茄        2-3 個 tvb now,tvbnow,bttvb' x% r4 T6 A2 e) t2 E$ p7 r
鹽          少 許 tvb now,tvbnow,bttvb# Y4 Z, _9 i9 g3 m. Y, I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a& l7 D0 x" w2 n, o
做法
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: y6 a) G0 i1 V; K2 A5 H. C% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 仔 去 皮 , 洗 淨 。 蕃 茄 洗 淨 切 粒 , 備 用 。
0 Y4 G: x; X' K% z/ X9 ~  L; `牛 肉 用 醃 料 拌 勻 , 備 用 。 5.39.217.77  _1 ^5 z* J) p, q
鍋 放 入 適 量 的 水 , 放 薯 仔 煮 1 0 分 鐘 , 放 蕃 茄 再 煮 5 分 鐘 , 最 後 放 入 免 治 牛 肉 , 見 水 再 滾 起 即 可 熄 火 , 加 鹽 調 味 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb' b7 P6 `! I, V

: o3 O( P2 @/ ^* C4 G4 _: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 }% j" m# B$ x$ |% c& l
薯 仔 - 含 澱 粉 質 、 蛋 白 質 、 鈣 、 鐵 、 鉀 和 維 他 命 A 、 B 1 和 B 2 。 有 和 胃 調 中 , 健 脾 益 氣 及 消 炎 的 功 效 。 ( 但 若 薯 仔 發 芽 就 不 要 吃 , 因 有 毒 的 )             5.39.217.77, A* a2 ^* ?2 O
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免 治 牛 肉 - 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 維 生 素 B 1 、 B 2 、 鈣 、 鐵 、 磷 和 膽 甾 醇 , 分 解 後 為 人 體 必 需 的 氨 基 酸 , 故 營 養 價 值 甚 高 , 有 補 脾 胃 , 益 氣 血 , 強 筋 骨 之 功 效 。
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/ t# o8 \* k& {' r3 a蕃 茄 - 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 磷 、 鐵 、 煙 酸 、 胡 蘿 蔔 素 、 蘋 果 酸 及 維 他 命 B 1 、 B 2 , C 及 P 等 , 有 生 津 止 渴 , 健 胃 消 食 , 涼 血 平 肝 , 滋 潤 助 長 。
利害
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