材料tvb now,tvbnow,bttvb4 I' F' |6 R5 h/ j, g @) ]
雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] 5.39.217.775 V. e$ ^+ Q0 U5 w
薑 3 片
/ K! t$ R3 V2 B- e蔥 2 棵 ( 切 段 )
- T( o/ v# ]# `7 x% k0 qtvb now,tvbnow,bttvb芝 麻 油 1 茶 匙 % U# M( \7 V4 I" B$ a
豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
6 T1 B) U: f! t' d- m; E2 c( x1 L清 水 1 1/2 杯 公仔箱論壇3 S4 V& p1 m: `$ o, W# E) a* L
公仔箱論壇! F$ ?! a5 v0 O* n3 c
製作
% s$ ^2 a. \$ W7 ]3 z2 b1 L+ E+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
8 o6 I+ k6 u* z! R2 k5.39.217.772.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R# U8 h3 s: `' c4 p; G1 Z7 |6 X
3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u" M$ B9 G3 A4 I) H7 `
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 : u( w" S) y5 i$ O' _" Z9 t
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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